L-ossidazzjoni hija problema ewlenija fil-birra.Illum, f'dan l-artikolu, se nitkellem dwar l-ossidazzjoni tal-birra u xi miżuri biex titnaqqas l-ossidazzjoni.Wara li l-birra tkun ossidizzata żżejjed, l-aroma tal-ħops issir eħfef, il-kulur se japprofondixxi, ikun morr wara li jidher, u se jkollu kartun...
Aqra iktar