Deskrizzjoni
Skont il-materja prima tal-inbid tal-frott differenti, nistgħu niksbu l-meraq b'elementi prosperi permezz tal-ipproċessar immirat tal-materja prima, u tista 'tagħżel meraq tal-għasir qabel il-fermentazzjoni jew wara l-fermentazzjoni.
Proċess qabel il-fermenazzjoni: trattament minn qabel tal-frott inkluż issortjar, tindif, tgħaffiġ, kjarifika tal-meraq tal-għasir u titjib tal-meraq, eċċ.
1. materja prima issortjar anc tindif
Issortjar: jekk jogħġbok agħżel il-frott tal-maturità bħala materja prima
Tindif: Il-ħasil qabel l-għasir tal-materja prima huwa miżura importanti biex jitnaqqas it-tniġġis, u huwa ferm importanti għall-għasir bil-ġilda.Għalhekk, irridu naħslu s-sediment u l-impuritajiet fuq il-perikarpu b'ilma fluwidu.Jekk meħtieġ, naddaf bl-ilma wara li tlaħlaħ il-materja prima b'soluzzjoni ta 'permanganat tal-potassju.
1-1.Separatur tal-vibrazzjoni tal-għeneb (qamħ).
Il-magna hija ddisinjata b'lechnology Franċiż.Huwa jadotta prinċipju ta ' vibrazzjoni ta ' frekwenza għolja lo jagħmlu materjali jimxu dritta.
Il-pjanċa tal-ġarr hija mgħammra b'żewġ pjanċi tal-għarbiel u delu.Il-magna tista 'tneħħi l-impuritajiet awtomatikament.
Huwa wiċċ huwa sandblasted, suilablc u elcganl.
1-2.Tagħmir Awżiljarju għall-Ipproċessar tal-Għeneb
Dawn il-magni jintużaw prinċipalment għall-ġarr u l-irfigħ orizzontali tal-materjal, bħala tagħmir ta 'appoġġgħal linja ta 'produzzjoni.Iċ-ċinturin huwa magħmul minn PVC ta 'grad ta' l-ikel, il-qafas jadotta 304 stainless steel u sandblasted.
Dehra sempliċi u bcaulfiil!
1-3.Pompa bil-kamin
Pompa peristaltika: użata biex tittrasferixxi l-inbid bejn it-tankijiet u l-għeneb kollu għall-lerineinalion umk.Ħidma b'veloċità baxxa, ħsara żgħira lill-għeneb u rata baxxa ta 'ossiġnu maħlul.
2. Tgħaffiġ, Destemmer
Il-proċess tat-tgħaffiġ jitlob li kull frott jinqasam, iżda ż-żrieragħ u z-zokk ma jistgħux ikunu tfarrik, jew l-esteri taż-żejt, is-sustanza tal-glikosidi u xi sustanza ta 'zokk fiż-żerriegħa jżidu l-imrar tal-inbid.Il-polpa u zokk għandhom jiġu separati immedjatament wara t-tgħaffiġ, biex jipprevjenu t-togħma tal-klassi ħadra u s-sustanza morra taz-zokk jinħall.Crusher jinkludi crusher roll doppju, crusher tal-barraxa tanbur, crusher ċerntrifugali, crusher tal-martell, eċċ.
Is-serje ta 'l-istampa huma adattati biex jingħafsu meraq minn għeneb iffermentat u materjali oħra b'kontenut għoli ta' fibra.
karatteristiċi:
Istampa b'żewġ kamin b'veloċità baxxa, rata għolja ta 'juicing.
Il-pressjoni tal-plagg tal-gagazza hija aġġustabbli, l-umdità tal-materjal hija aġġustabbli.Il-qafas u l-partijiet f'kuntatt mal-materjali huma kollha azzar li ma jissaddadx.
3. Residwu u separazzjoni tal-meraq
Il-meraq joħroġ minnu nnifsu mingħajr ma jagħfas wara li jitkisser jissejjaħ meraq artesjan, u l-meraq joħroġ wara li tagħfas jissejjaħ meraq ippressat.
Meraq artesjan huwa fil-kwalità għolja, għandu jintuża għall-fermentazzjoni ndependent biex jagħmel inbid ta 'kwalità għolja.Il-frott miksur għandu jiġi ppressat darbtejn.Fl-ewwel, żid il-pressjoni gradwalment biex tagħfas u ħalli l-ħlewwa barra kemm jista 'jkun, iżda l-kwalità tal-meraq hija aktar baxxa, huwa għandu jkun brewed separatament, u wkoll jista' jitħallat ma 'meraq artesjan.Ħoll il-fdal, żid l-ilma jew le għall-ippressar għat-tieni darba.Il-meraq ippressat għandu togħma mħallta tqila u kwalità baxxa, li għandha tintuża għal likur distillat jew użu ieħor.L-apparat ġeneralment huwa pressjoni kontinwa tat-tip bil-kamin.
Il-magna hija ddisinjata u mmanifatturata mit-teknoloġija Ġermaniża.
karatteristiċi:
Pressjoni għolja, Separazzjoni ta 'meraq ta' malajr u nadif, Prestazzjoni stabbli.
Applikazzjonijiet: Il jista 'jiġi applikat għall-għeneb tal-istampa (għeneb tas-silġ) u berries bħal tuffieħ, ċawsli, sirawberry u frott tal-kiwi għall-meraq.
Pressjoni massima tax-xogħol hija 2bar, u l-mcmbrancc huwa imporicd mill-Ġermanja
4. Pompa tat-trasferiment tal-meraq
Pompa tal-Impeller Flessibbli u Pompa tal-Lobi
