Bħala Manifattur tat-Tagħmir tal-Birra, naqsam miegħek.
L-unità tat-tisħin ta 'barra normalment timplika tisħin ċikliku minn heater tubulari jew unità ta' tisħin tal-pjanċa magħmula mill-istainless steel, qed titwaqqaf b'mod indipendenti mill-kitla tat-taħlita.Matul it-tisħin tad-dar, il-wort jiċċaqlaq minn isfel għal fuq b'rata li tikkonċerna 2.5 m/s.
L-istress tat-tisħin tad-dar tal-fwar ħafna aħjar ma jaqbiżx o.4Mpa.U wkoll il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-heater ta 'barra kif elenkati hawn taħt:
Vantaġġi:
1. Hemm pressjoni żejda tagħli ġewwa l-unità tat-tisħin ta 'barra, il-livell tat-temperatura tat-togħlija huwa ħafna akbar, għalhekk il-ħin tat-togħlija jista' jitnaqqas 20% ~ 30%, jista 'jgħin biex jiffranka l-enerġija u jsaħħaħ l-effiċjenza tal-kompost morr.
2. Il-ħinijiet taċ-ċikli tal-wort jistgħu jiġu aġġustati b'mod miftuħ
3. Ħtieġa pressjoni tal-fwar saturata aktar baxxa, li titlob biss 0.3 Mpa.
4. Ħafna mis-sustanza volatili li ħażina għat-togħma tal-birra tista 'tiġi eliminata bl-għajnuna tal-impatt tat-tnaqqis tal-istress.
5.Fwar aħjar tal-wort jista' jgħin biex jitnaqqas il-PH tal-wort.
Żvantaġġi:.
1. Iċ-ċikliżmu tal-wort jeħtieġ għajnuna ta 'pompa, li tissuġġerixxi konsum eżistenti akbar.
2. B'aktar telf ta 'enerġija waqt it-tisħin.
3. Il-wort b'rata ta 'streaming ħafna akbar ġewwa l-heater ta' barra, il-pressjoni akbar ta 'shear mhix tajba għat-togħma tal-birra.
4. Pjan ta 'baġit akbar meħtieġ fuq il-gadget tat-tisħin tad-dar.
Ħin tal-post: Lulju-29-2023