Tagħmir Alston

Professjonali għall-Birra & Inbid u Xorb
Il-mod ewlieni tal-filtrazzjoni tal-birra - filtru tad-diatomit

Il-mod ewlieni tal-filtrazzjoni tal-birra - filtru tad-diatomit

Il-mod ewlieni tal-filtrazzjoni tal-birra - filtru tad-diatomit

Għall-filtrazzjoni tal-birra, it-tagħmir tal-filtrazzjoni l-aktar użat komunement huwa filtru tad-diatomit, filtru tal-kartun u filtru tal-membrana sterili.Il-filtru tad-diatomit jintuża bħala l-filtru oħxon tal-birra, il-filtru tal-kartun jintuża bħala l-filtru fin tal-birra, u l-filtru tal-membrana sterili jintuża prinċipalment biex jipproduċi birra pura.

F'intrapriżi moderni tal-birra, hemm ħafna tipi ta 'filtri tad-diatomit, fosthom it-tip ta' pjanċa u qafas, tip ta 'xemgħa u tip ta' diska orizzontali huma l-aktar komuni.

1. Filtru tad-diatomit tal-pjanċa u tal-qafas

Il-filtru tad-diatomit tal-pjanċa u l-qafas huwa magħmul minn frejm u frejms tal-filtri u pjanċi tal-filtri sospiżi fuqha alternattivament, u l-materjal huwa l-aktar azzar li ma jissaddadx.Pjanċi ta 'appoġġ huma mdendla fuq iż-żewġ naħat tal-pjanċa tal-filtru, u l-qafas tal-filtru u l-pjanċa tal-filtru huma ssiġillati ma' xulxin.Il-bord ta 'appoġġ huwa magħmul minn fibra u reżina kkondensata.

Filtru tad-diatomit tal-pjanċa u tal-qafas

2. Filtru tad-diatomit tat-tip ta 'xemgħa

(1) xemgħa ftila

Il-ftila tax-xemgħa tal-filtru hija materjal tal-filtru, u l-earth diatomaceous tal-għajnuna tal-filtru hija miksija minn qabel fuq il-ftila tax-xemgħa.Għall-iffiltrar, l-helix hija mdawra madwar il-ftila tax-xemgħa fid-direzzjoni radjali, u d-distanza bejn il-wajers hija 50 ~ 80m.Il-ftila tal-filtru tista 'tkun twila sa 2m jew aktar.Peress li kważi 700 ftila tax-xemgħa huma installati fil-filtru, iż-żona tal-filtru ffurmata hija kbira ħafna, l-effiċjenza tal-filtru hija għolja ħafna, u m'hemm l-ebda partijiet li jiċċaqilqu fuq il-ftila tax-xemgħa.

(2) Proċess ta 'ħidma

Il-korp ewlieni tal-filtru tad-diatomit tat-tip ta 'xemgħa huwa tank ta' pressjoni vertikali b'kolonna ta 'fuq u kon t'isfel.Hemm pjanċa tal-qiegħ tax-xemgħa taħt il-qoxra tal-magna ta 'dan it-tip ta' filtru, li fuqha hija mwaħħla l-ftila tax-xemgħa sospiża, u huma mgħammra serje ta 'tagħmir awżiljarju bħal pipelines, konnetturi u strumenti tal-ittestjar.Għandha tingħata attenzjoni b'dan it-tagħmir anċillari biex jiġi żgurat assorbiment minimu ta' ossiġnu waqt u wara l-filtrazzjoni.

A. Imla l-filtru

B. Precoat

Ċ. ċiklu

D. Ibda l-iffiltrar

E. Filtrazzjoni tal-Birra

F. Il-filtrazzjoni tispiċċa

G. Kwittanza

H. tindif

I. Sterilizzazzjoni

Proċess ta' ħidma

3. Filtru tad-diatomit tad-diska orizzontali

Il-filtru tad-diatomit tat-tip diska orizzontali jissejjaħ ukoll il-filtru tax-xafra.Fil-filtru, hemm xaft vojt, u diski multipli (unitajiet tal-filtru) huma mwaħħla fuq ix-xaft vojt, u d-diski jintużaw għall-iffiltrar.Mill-veduta trasversali tal-filtru tad-diatomit tad-diska orizzontali, id-diska tal-filtru tista 'tidher b'mod ċar, u l-istruttura tad-diska tal-filtru orizzontali hija wkoll varjata.Fil-filtru tad-diatomit tat-tip ta 'diska orizzontali, il-materjal ta' appoġġ tal-filtru huwa diska tal-filtru minsuġa b'materjal tal-azzar chrome-nikil, u d-daqs tal-pori tal-iskrin tal-metall huwa 50-80 μm.F'dan il-filtru, saff wieħed biss ta 'malji tal-metall huwa ffissat fuq il-wiċċ ta' fuq tad-diska orizzontali.Huwa evidenti li l-earth diatomaceous taderixxi sew mad-diski orizzontali.Jaħdem fuq l-istess prinċipju bħal filtru tad-dinja diatomaceous xemgħa.L-earth tad-diatomaceous miżjud hija mqassma b'mod uniformi fuq kull diska, u b'hekk tifforma saff ta 'filtru uniformi.L-art tad-diatomaceous skart tajn jista 'jiġi mormi mill-forza ċentrifugali ġġenerata mid-diska tal-filtru li ddur.Normalment ikun hemm diversi veloċitajiet rotazzjonali differenti minn fejn jagħżlu.Meta tnaddaf, il-veloċità tar-rotazzjoni tad-diska tal-filtru hija bil-mod ħafna, u d-diska tinħasel bil-qawwa waqt li ddur.

Filtru tad-diatomit tad-diska orizzontali

metodu ta 'operazzjoni

Peress li l-filtru tad-diatomit huwa popolari ħafna fil-birreriji, aħna se niffukaw fuq il-proċess tat-tħaddim tiegħu.

Meta tiffiltra b'filtru tad-diatomit, għajnuniet għall-filtru bħal earth diatomaceous jew perlit huma miksija fuq il-materjal ta 'appoġġ tal-filtru.Peress li l-partiċelli tal-għajnuna tal-filtru miżjuda kontinwament huma żgħar ħafna u ma jistgħux jinżammu mill-materjal tal-filtru, il-kisi minn qabel huwa meħtieġ.Il-filtrazzjoni tista 'titwettaq biss wara li jitlesta l-kisi minn qabel.Matul il-proċess tal-filtrazzjoni, l-għajnuna tal-filtru għandha tiżdied kontinwament sakemm titlesta l-filtrazzjoni.Hekk kif il-filtrazzjoni timxi 'l quddiem, is-saff tal-filtru isir eħxen u eħxen, id-differenza tal-pressjoni bejn id-daħla u l-ħruġ tal-filtru ssir dejjem akbar, u l-kapaċità tal-filtrazzjoni tagħha ssir dejjem iżgħar sakemm tispiċċa l-filtrazzjoni finali.

1. Precoat

(1) L-ewwel kisja minn qabel

(2) It-tieni pre-coat

(3) Tmigħ kontinwu

2. Trattament tar-ras u d-denb tal-inbid

3. Dożar ta 'earth diatomaceous

Problemi suxxettibbli li jseħħu fl-operazzjoni tal-filtrazzjoni tad-diatomaceous earth

(1) In-nuqqas waqt il-filtrazzjoni spiss iseħħ fil-proċess tat-tbattil wara l-kisi minn qabel, u s-saff tal-filtru kultant ikun bil-ħsara

(2) L-ammont ta 'diatomite miżjud kien baxx wisq, u l-ħmira ma setgħetx titħallat ma' earth diatomaceous biex tifforma saff ta 'appoġġ addizzjonali.Din il-parti tal-ħmira tifforma saff iżolanti li, maż-żmien, jikkawża li l-pressjoni tikber malajr wisq.

(3) Xokk tal-ħmira ġġenerat waqt il-filtrazzjoni ġej minn agglomerati kbar tal-ħmira, li jiffurmaw imblukkar żgħir jew sever fis-saff tal-filtru.Is-severità ta 'l-imblukkar tal-ħmira tista' tintwera fuq il-kurva tal-bidla tal-pressjoni differenzjali.

(4) Jekk l-ammont ta 'dijatomit miżjud ikun għoli wisq, il-kurva tal-filtrazzjoni tkun ċatta wisq, u l-kavità tal-filtru timtela bid-diatomit minn qabel, li tirriżulta f'diffikultà fil-filtrazzjoni.

Jekk qed tippjana li tiftaħ birrerija.AlstonBrewtimjista 'jgħinek twieġeb il-mistoqsijiet tiegħek u tipprovdi s-sistema tat-tagħmir tal-birrerija.Aħna nipprovdu 2-150bbl sistema kompluta ta 'tagħmir tal-birra tal-birra inkluż tagħmir tat-tħin tax-xgħir, tagħmir tal-birrerija, fermentaturi, tankijiet tal-birra brite, magna tal-ibbottiljar tal-birra, magna tal-bottiljar tal-birra, magna tal-kegging tal-birra, magna tal-qbiż, tagħmir ta' propagazzjoni tal-ħmira.Aħna nipprovdu wkoll is-sistemi awżiljarji kollha tal-birrerija bħal pajp u valvi tat-tisħin bil-fwar, trattament tal-ilma, filtru, kompressur tal-arja eċċ Kollox fil-birrerija huma kollha fil-lista tagħna.

 


Ħin tal-post: Settembru-02-2023